Το Πάσχα θεωρείται ως η κατεξοχήν μεγαλύτερη Χριστιανική εορτή. Μέσα σε αυτό το πνεύμα η Κύπριοι και ιδιαίτερα οι κάτοικοι των ορεινών περιοχών παρασκευάζουν διάφορα Παχαλινά εδέσματα ένα εκ των οποίων είναι και η Παραδοσιακή φλαούνα. Για την Παρασκευή της προηγείται μυσταγωγία όπου οι προετοιμασίες ξεκινούν από την προηγούμενη μέρα. Το ψήσιμο της φλαούνας γίνεται σε παραδοσιακό φούρνο ο οποίος «πυρώνεται» ζεσταίνεται με το άναμμα ξύλων.

Date:

Creator:

Publisher:

Subject :

Type:

Format:

Rights:

Contributor:

Tags

Citation